Ristoranti Albese con Cassano

Ristoranti nel comune di Albese con Cassano

Ristoranti presenti nel comune di Albese con Cassano che si trova nella provincia di Como (CO) della regione Lombardia.
Nei ristoranti potete gustare i cibi più famosi delle varie zone di Italia tra cui anche .
Nei ristoranti potete anche incontrare turisti da varie parti del mondo e cibi provenienti da varie parti del mondo tra cui piatti a base di pasta o spaghetti, ravioli, pesce, wurstel e molto altro.
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Tutti Ristoranti nel comue di Albese con Cassano

Osteria del Ponte

via Vittorio Veneto n°43

Ristoranti Albese con Cassano

+39 031-2256068

+39 371-1944147

info[at]mescolanzesrl.com

https://www.mescolanzesrl.com

Mescolanze Impresa Sociale srl nasce dall’esperienza di sei amici che hanno deciso di condividere tempo, risorse ed entusiasmo. Lungo il loro percorso hanno incontrato molte persone che hanno prestato aiuto professionale ed esperienze che hanno fatto in modo che un’idea diventasse prima un progetto, poi una realtà. Partendo dalla percezione che la gente comune in genere non conosce il fenomeno della migrazione attuale, le cause della stessa, le problematiche ad essa inerenti, ma ne percepisce esclusivamente il disagio, amplificato dai media e dalla cultura dell’esclusione del diverso e dalla paura, non conosce che l’emigrazione prima, l’immigrazione poi, hanno toccato anche i territori della nostra provincia portando arricchimento con influenze culturali che si esprimono, più che in tutto il resto, nel cibo. Concetto che si può estendere senza alcuno sforzo a tutte le altre regioni d’Italia, alla ricca storia della cucina italiana, all’evoluzione e integrazione con il cibo etnico tuttora in corso e sempre occasione di incontri. L’attenzione al cibo degli ultimi tempi consente di esprimere, attraverso la cucina, anche concetti importanti come il rispetto del pianeta, la tutela della salute, il diritto all’alimentazione, il rifiuto degli sprechi, l’attenzione agli altri, il piacere, il gusto, e soprattutto l’occasione di trasmettere concetti importanti attraverso la piacevolezza e la leggerezza della tavola. La nostra cultura della tavola come occasione di incontro tra persone che ci appartiene da migliaia di anni rende il momento della consumazione del pranzo e della cena come occasione privilegiata di relazione. Attraverso il cibo l’integrazione culturale ha un percorso privilegiato, e la tavola (Simposio per i greci, Convivio per i romani) è il luogo di incontro privilegiato anche tra culture diverse, dove la conoscenza avviene in modo naturale, leggero e sereno. Ogni piatto racconta molto della provenienza delle materie prime, di chi l’ha inventato, di chi l’ha preparato, di chi lo serve, di chi lo mangia, di chi lo racconta dopo averlo mangiato. NON VEDIAMO L’ORA DI ACCOGLIERVI NEL CONVIVIO DELLE DIFFERENZE, PER GLI INTOLLERANTI ALLE INTOLLERANZE, PRESSO L’OSTERIA DEL PONTE AD ALBESE CON CASSANO (CO), VIA VITTORIO VENETO 43.

13-12-2018 15:12

Admin